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TANK微波消解仪:微波消解幼儿配方奶粉
2023-01-17
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一、前言

幼儿配方奶粉是指以牛乳(或羊乳)及其加工制品为主要原料,加入适量的维生素、矿物质、和其他辅料,经加工制成的供幼儿食用的产品。幼儿配方奶粉是以母乳为标准,对牛奶进行全面改造,使其最大限度地接近母乳,符合幼儿消化吸收和营养需要。依照美国食物药物管理中心规定,幼儿配方中所有成分,必需要有被认可为安全食物成分,或可作为食品添加物,才能添加在幼儿制造过程之中。为检测幼儿配方奶粉中的多种无机元素含量,选择微波消解对其进行前处理,探索最适合的消解参数,该方法还有回收率高、空白低等特点,有利于后续对多种无机元素的快速准确测定。

二、仪器与试剂

2.1、仪器


新仪TANK微波消解仪,赶酸器,分析天平(十万分之一)等

22、试剂

硝酸(68%)

 

三、实验方法

3.1、消解

称取幼儿配方奶粉样品约0.5g(精确至0.1mg),加入8mL硝酸,将消解罐放置在赶酸器上120℃预处理30min左右,待黄烟冒尽后,取下冷却,补加2mL硝酸,组装消解罐,按照如下设置参数进行实验:

阶段

温度/℃

保温时间/min

1

150

5

2

180

30

3.2、赶酸定容

最高实验压力2.4MPa,实验结束后,待冷却至60℃以下,取出消解罐转移至通风橱中缓慢打开,放置在赶酸器上150℃赶酸至0.5mL左右,转移至容量瓶中加水稀释,消解液澄清透明,样品可完全溶解。

结果与讨论

实验选择的幼儿配方奶粉样品,取样量为0.5g,为防止实验压力过高,加入硝酸后先进行预处理,然后再组装上机进行微波消解实验,最高实验温度1800℃,保温30min左右,即可完全溶解。

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